Gyümölcsborok, gyümölcslevek házi készítése: borkészítés egyszerűen, üdítő üdítők, zamatos ecetek

Borító: 
Lapok: 
Szerző: 
Szabó Béla, Dobray Endréné
Kiadó neve: 
Mezőgazda
Kiadás éve: 
2016
Ismertető: 
A könyv egyszerű, közérthető nyelven vezet végi a gyümölcslényerés módjain, a különféle tartósítási eljárásokon, az erjesztés tudnivalóin.
Jól használható, könnyen elkészíthető recepteket közöl, amelyek alapján - ízlésünk szerint módosítva is - kitűnő italok készíthetők házilag.